希少価値の高い胃袋を、鮮度の良いものだけを熟練の職人が炊き上げました。
「さえずり」に似た味ですが、「さえずり」よりも風味があり、歯応えがあるのが特徴です。真空パックでのお届けですので、長期保存も可能です。食べたい時に、いつでも老舗の味をご堪能頂けます。

南氷洋産のミンククジラは、希少価値が高い商品になっています。現在の在庫が終了次第、在庫切れ商品となります。

●胃袋ブロック
冷蔵庫内、もしくは自然解凍後、薄くスライスして酢醤油にお好みで七味唐辛子、またはおろし生姜でお召し上がりください。また、薬味としてきざみネギ、大根おろしを入れると、より一層美味しくお召し上がり頂けます。

※こちらの商品は【冷凍商品】のため、他の商品と合わせての発送が可能ですが、冷蔵、常温商品との同梱は出来ません。