井上商店

長崎・特選鯨セットE(化粧箱入・包装有り)

長崎・特選鯨セットE(化粧箱入・包装有り)
  • 長崎・特選鯨セットE(化粧箱入・包装有り)
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熟練の職人が目利きした鮮度の良い原料を、昔ながらの製造方法にこだわり炊き上げました。真空パックでのお届けですので、長期保存も可能です。食べたい時に、いつでも老舗の味をご堪能頂けます。

井上商店の自慢の逸品を化粧箱に詰め合わせています。鯨を堪能したいという方にお勧めです。御中元やお歳暮、御進物にご利用ください。

●ゆで鯨[すえひろ・おおぎ]
自然解凍後、酢醤油にお好みで七味唐辛子、または柚子ごしょうでお召し上がりください。

●ベーコン鯨
自然解凍後、そのままか酢醤油、醤油マヨネーズでお召し上がりください。また、細かく刻んでチャーハンやサラダでも美味しくお召しあがれます。

●さえずり[舌]
自然解凍後、酢醤油にもみじおろし、ネギを加えてお召し上がりください。また、おでんに入れても美味しくいただけます。

●百尋
酢醤油に七味唐辛子を加えてお召し上がりください。

●塩鯨
自然解凍後、塩を洗い流して鯨じゃがなどの煮物に、熱湯で湯がいた後、冷水でよくさらして酢醤油、酢みそでもおいしくお召し上がれます。

●尾羽鯨
軽く水洗い後、酢みそでお召し上がりください。また、醤油に柚こしょうでもおいしくお召しあがれます。

●赤身鯨ブロック(お刺身用)
半解凍のうちに適当な厚さに切り、醤油におろし生姜、または七味唐辛子、おろしニンニクでお召し上がりください。また、赤身鯨のたたき、赤身鯨の鯨ユッケなどのお料理にもお使い頂けます。

5~6名様用のご贈答用特選セット。ゆで鯨・ベーコン鯨・さえずり・百尋・塩鯨・尾羽鯨のスライスと赤身鯨のブロック(お刺身用)を詰め合わせた、鯨をご堪能頂けるセットです。真空パックにし、化粧箱に入れお届けします。
  • 長崎・特選鯨セットE(化粧箱入・包装有り)

    8,950
    8,055
    円(税込)10%OFF

※この商品は化粧箱に梱包し、包装してのお届けになります。
※この商品は1度の決済で1個までの購入となります。
※この商品を複数個ご購入をご希望の方(お届け先1箇所)はお手数ですがお電話またはフォームよりお問い合わせください。
※複数箇所へのお届けをご希望の方は、お届け先ごとに商品をご購入ください。

<内容量>
ゆで鯨スライス35g・ベーコン鯨スライス35g・さえずりスライス80g・百尋スライス50g・塩鯨スライス150g・尾羽鯨100g・赤身鯨ブロック約130g×2

<賞味期限>
冷凍で90日間(解凍後は冷蔵で2日間です。なるべくお早めにお召し上がりください。)

<保存方法>
-15℃以下で保存してください。

<原材料>
鯨肉(ミンククジラ・イワシクジラ・ニタリクジラ)、 食塩、 着色料(赤色102号)、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)

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