ベーコン鯨(ブロック・スライス)
井上商店の自慢の逸品「ベーコン鯨」。
熟練の職人が目利き選別し、良いものだけを昔ながらの製造方法にこだわり炊き上げました。
真空パックでのお届けですので、長期保存も可能です。食べたい時に、いつでも老舗の味をご堪能頂けます。
南氷洋産のミンククジラは、希少価値が高い商品になっています。現在の在庫が終了次第、ミンククジラにかわりナガスクジラ(アイスランド産)をご提供させていただきます。
●ベーコン鯨ブロック
冷蔵庫内、もしくは自然解凍後、薄くスライスしそのままか酢醤油でお召し上がりください。
また、醤油マヨネーズでも美味しくお召し上がりいただけます。お好みでチャーハンやサラダなどのお料理の具材としても、美味しくお召し上がりいただけます。
※上手にスライスするには、半解凍の状態で切ることをお勧めいたします。
●ベーコン鯨スライス
お手軽に鯨を食べたいという方にお勧め!
冷蔵庫内、もしくは自然解凍後そのままか、酢醤油、醤油マヨネーズでお召し上がりください。
お好みでチャーハンやサラダなどのお料理の具材としても、美味しくお召し上がりいただけます。
※こちらの商品は他の商品と合わせての発送が可能ですが、冷蔵、常温商品との同梱は出来ません。
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ベーコン鯨ブロック(ミンククジラ:南氷洋産)
約150g3,825円(税込) -
ベーコン鯨スライス(ミンククジラ:南氷洋産/ナガスクジラ:アイスランド産)
35g1,100円(税込) -
ベーコン鯨スライス(ミンククジラ:南氷洋産/ナガスクジラ:アイスランド産)
70g2,050円(税込)
<内容量>
○ベーコン鯨ブロック 約150g
(ミンククジラ:南氷洋産)
○ベーコン鯨スライス 35g(約1~2人前)
(ミンククジラ:南氷洋産/ナガスクジラ:アイスランド産)
○ベーコン鯨スライス 70g(約3~4人前)
(ミンククジラ:南氷洋産/ナガスクジラ:アイスランド産)
※ブロック商品は手切りしていますので、規格数量を多少前後することがございます。ご了承ください。
<賞味期限>
冷凍で90日間(解凍後は冷蔵で2日間です。なるべくお早めにお召し上がりください。)
<保存方法>
-15℃以下で保存してください。
<原材料>
鯨肉(ミンククジラ:南氷洋産/ナガスクジラ:アイスランド産)、食塩、着色料(赤色102号)、発色剤(亜硝酸Na)