百ひろ(ブロック・スライス)
井上商店の自慢の人気商品「百ひろ」。ブロックとスライスをご用意しました。
希少価値の高い小腸を、熟練の職人が鮮度の良い物だけを当店独自の製造方法で炊き上げました。百ひろ特有の風味と豊かな味わいが特徴です。真空パックでのお届けですので、長期保存も可能です。食べたい時に、いつでも老舗の味をご堪能頂けます。
●百尋ブロック
冷蔵庫内、もしくは自然解凍後、薄くスライスし酢醤油に七味唐辛子を加えてお召し上がりください。また、そのままでも十分美味しくお召し上がり頂けます。
●百尋スライス
お手軽に鯨を食べたいという方にお勧め!酢醤油に七味唐辛子を加えてお召し上がりください。また、そのままでも十分美味しくお召し上がり頂けます。
※こちらの商品は【冷凍商品】のため、他の商品と合わせての発送が可能ですが、冷蔵、常温商品との同梱は出来ません。
鯨の小腸を当店独自の製造方法で炊き上げました。百ひろ特有の風味と豊かな味わいが特徴です。
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百ひろブロック(イワシクジラ:北西太平洋産)
約200g4,100円(税込) -
百ひろスライス(イワシクジラ:北西太平洋産)
50g1,100円(税込)
<内容量>
○百ひろブロック(イワシクジラ:北西太平洋産)約200g
○百ひろスライス(イワシクジラ:北西太平洋産)50g(約1~2人前)
※ブロック商品は手切りしていますので、規格数量を多少前後することがございます。ご了承ください。
<賞味期限>
冷凍で90日間(解凍後は冷蔵で2日間です。なるべくお早めにお召し上がりください。)
<保存方法>
-15℃以下で保存してください。
<原材料>
鯨肉(イワシクジラ:北西太平洋産)、食塩、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)